خوراک مدرن طیور عمدتا شامل غلات, مکملهای معدنی مانند کنجاله, روغن سویا و مکمل های ویتامین, ذرت, صدف معدنی و افزودنیهای مجاز دیگر است .
مقدار خوراک به سن و وزن طیور و سرعت رشد و شرایط جوی بستگی دارد . طیور برای رشد سالم به خوراکی با مقدار کافی پروتیین و کربوهیدرات و ویتامین های لازم نیاز دارد . پوسته صدف به کار رفته در مواد اولیه خوراک, به عنوان منبع کلسیم و از یدات کلسیم به عنوان ید استفاده میگردد .